|
Type : plat Nombre de personnes : 2/3 repas dans le cadre du régime Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Budget : raisonnable Difficulté : facile A l'heure ou l'on nous vante partout les miracles du régime Dukan nous devions nous aussi vous proposer des recettes adaptées à ce régime. Cette soupe vous régalera pendant les phases de croisière et conso. Ingrédients : - 2 quartiers d'ail
- 3 gros oignons
- 4 tomates fraîches
- 1/2 tête de chou vert
- 3 carottes
- 1 poivron vert
- 1,5L d'eau
- 1 bouillon cube dégraissé
Préparation : - Emincez les oignons, et pressez l'ail
- Otez la peau des tomates
- Coupez en petits morceaux tous les légumes
- Dilluez le bouillon cube dans 1,5L d'eau
- Versez le bouillon et les légumes dans une grande cocotte
- Recouvrez et laissez cuire pendant 15 minutes environ
- Piquez les carottes avec un couteau pour vérifier la cuisson
- Servez c'est prêt !
ASTUCE ! Ne mixez pas les légumes car la digestion d'aliments solides permet de brûler davantage de calories.
|
Soupes régime 
