Type : plat

Nombre de personne : 2

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minute

Budget : pas cher

Difficulté : facile

Ingrédients

• 1 kg de courgette
• 1 litre d'eau
• 1 bouillon de viande
• Assaisonnement : Sel & Poivre

Préparation

• Nettoyez et épluchez les courgettes
• Coupez les courgettes en morceaux
• Déposez-les dans une cocotte et les couvrir d'eau dans laquelle vous aurez préalablement dilué le cube
• Moulinez la soupe ou conservez-la en morceaux et régalez vous !

Astuce :  Vous pouvez également ajouter 2 kiri, de la crème fraiche, du fromage ail et fines herbes ou encore du bleu pour varier les plaisirs !

> Voir toutes les soupes de légumes